Si gustas hacer la dieta Keto sabes de que deberás dejar fuera de tu dieta todas las fuentes de carbohidratos que consumes como la pasta, arroz, pan, quinoa, cereales, tartas, cerveza, trigo, entre otros.

Tampoco puedes comer tubérculos,están completamente descartados.

El objetivo de la dieta  keto es forzar al cuerpo a utilizar las grasas como principal fuente de energía ya que no dispone de la glucosa e insulina que suelen obtener de los carbohidratos.